3. december 2018 13:34
- -

10 kategorier og så lidt ekstra…

Et Danmarksmesterskab skal være sjovt og udfordrende, så derfor skal de deltagende hold altid igennem en række sjove og udfordrende kategorier indenfor grill og BBQ.

Der er 5 kategorier som vi kalder de obligatoriske kategorier. Disse er ved alle officielle WBQA mesterskaber i verden og det er med pointene fra disse 5 kategorier at vi finder den samlede Danmarksmester.

De obligatoriske kategorier er:

  1. Spareribs
  2. Brisket (oksesplidsbryst)
  3. Pulled Pork
  4. Fisk med side-dish
  5. Kylling med side-dish

Ud over de obligatoriske kategorier er der selvfølgelig en række andre kategorier. Disse er for at udfordre holdene lidt på de mere kreative evner udi grill og BBQ.

Ved dette års DM i Grill forventer vi at der bliver mindst 5 kreative kategorier, og de vil løbende blive annonceret her på siden op mod selve konkurrencen – så hold øje herinde.

De kreative kategorier i år er:

  1. Ikke Annonceret
  2. Ikke Annonceret
  3. Ikke Annonceret
  4. Ikke Annonceret
  5. Ikke Annonceret

Vi glæder os til at se hvad deltagerne finder på af spændende retter i vores kategorier.

WBQA Danmark

WBQA Danmark er en non-profit grill-forening, der arbejder for at fremme grill-kulturen i Danmark. Foreningen er del af den verdensomspændende organisation World barbeque Association der afholder VM og EM i grill og BBQ.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DM i Grill 2019 > Blog > - - > 10 kategorier og så lidt ekstra…