Fredag den 18. november 2022 er Dennis Winther og Mikkel Lund fra BBQ Team Smoke It All inviteret til Jonah Blacksmiths studie sammen Jesper Bæhrenz på DRP4 fra kl. 14.03-16.00.
Lyt med på https://www.dr.dk/lyd/p4/take-away
Brødrene Simon og Thomas er interesserede jægere og har i sidste weekend skudt et rådyr. De har stillet en opgave til Dennis og Mikkel, der er vinder af VM i Grill 2022; Forbered kød efter regler til DM i Grill.
Under programmet vil Dennis og Mikkel tilberede grillet rådyrkølle og -filet med tilbehør, mens Jonah Blacksmith spiller dansk pop/rock musik.
Når vi ikke hører om bandet og lytter til deres musik, så kan vi høre om BBQ Team Smoke It Alls tur fra DM i Grill til VM i Belgien til Tennesse, hvor de i år deltog flere amerikanske grillkonkurrencer og er på vej til flere i Europa til næste år.
Hvis du som lytter, også er grillentusiast, så vil vi vil opfordre dig til at stille op som et hold til næste år. Vi hjælper gerne med introduktion, masterclasses mm.
Fire, Food, Friendship & Fun 🔥
Grillet Rådyrkølle m. urter og hvidløg
Rådyr filet A´la Smoke it all med Applejack glace
Hall of Fame – Danmarksmesterskaberne i Grill 2023 (grilldm.dk)