Helstegt pattegris til folket

Lørdag eftermiddag når den sidste indlevering er sendt i retning af dommerne, så vil de 2 gutter fra grill-festen.dk stå og dele smagsprøver ud af deres lækre helstegte pattegris. Grisen har stået og hygget sig på grillen hele dagen og vil være sprængfyldt med smag. De laver 1 stk gris og der er smagsprøver så længe […]

Her er alle kategorierne

Nu kan vi ikke trække den længere med at få annonceret de forskellige kategorier ved DM i Grill 2017. Herunder vil I kunne finde en kort beskrivelse af dem alle og vi håber at holdene tager godt imod udfordringen. Vi glæder os i hvert fald til at se hvad de kan finde på i de […]

Her er årets fisk 2017

Vi ved at holdene glæder sig til at finde ud af hvilken fisk der skal grilles ved dette års DM i Grill. Derfor vil vi hermed annoncere hvilken spændende fisk vi har valgt. Inden da vil vi lige stillet et spørgsmål: Hvilken fisk finder man i byskjoldet for Aabenraa? Kender du svaret, så ved du hvilken […]

Hvem dømmer egenligt til DM – dig måske?

Til DM i Grill bruger vi altid uddannede grill-dommere, så al bedømmelse foregår fair og ensartet. Men hvem er de egenligt disse dommere og hvordan bliver man uddannet dommer?  DM i Grill afholdes hvert år af WBQA Danmark. Det er en lokal-afdeling af non-profit organisationen World Barbecue Association. Det betyder at vores konkurrence også afholdes […]

DM i Grill 2017

Vi har arbejdet hårdt og kan nu endelig begynde at annoncere lidt mere om DM i Grill 2017. Der mangler stadig mange oplysninger, men denne nye hjemmeside opdateres løbende så hold øje her og på vores facebook side hvis du vil holdes opdateret.   Hvor og hvornår? Vi flået i år teltpælene op og drager […]